Jos jedan stari recept a breskve vec imate, a ako nemate, moze i iz kompota
Jos jedan stari recept a breskve vec imate, a ako nemate, moze i iz kompota
Sastojci
Priprema
Umutiti 6 belanaca i ostaviti sa strane
Umutiti penasto puter i dodavati jedno po jedno žumance, 220 g šećera sa kesicom vanilinog šećera, dodati 200 ml mleka, 350 g brašna i prašak za pecivo, svemu ovome dodati umućena belanca i polako sa spatulom umesati u prethodnu smesu. Podmazati pleh sipati ovu smesu ( smesa je malo gušća, ja sam sipala sa kašikom ) i peći oko 12 minuta, izvaditi iz rerne naredjati isečene breskve na tanje šnite da pokrije celu tepsiju, neke možete malo i ugurati unutra, kad budete sekli kolač, videće se lepo te breskve koje ste malo ugurali u testo, i peći još 45 minuta na 150*C, ili već na kojoj temperaturi pečete kolače.
Možete ukrasiti sa šlagom odozgore ili kad se kolač potpuno ohladi posuti prah šećerom.
Prijatno!!!!
Posluživanje
Ovo se moze posluziti sa kuglom sladoleda od vanile
8