Priprema
-
1.
Samlevite orase(ako nemate pecan, onda moze i obicni).Izmijte jabuke i kruske, oguljite(a ako hocete mozete i korice da koristite, kod mene nisu bili, jer se moji decki Dave od korice:),onda izribajte jabuke, krusku, pa dodajte sok od narandje(svezi),pa sitno(najsitnije sto moze) naseckajte suvo voce makazama u jabuke i krusku, dodajte sodu, promjesajte, pa dodajte vanilin secer.
-
2.
Ukljucite rernu na 200.
-
3.
Prosejte brasno i pp, i kakao, pa dodajte u to griz.
-
4.
Kalup namastite dobro sa maslacom, pa posuti brasna.
-
5.
Jaja umutite pjenjasto sa secerom, pa dodajte ulje, pa zagrijano vrhnje(mlako),pa toplu vodu.Izmiksajte kratko.
-
6.
Onda uzmite drvenu kasiku, pa umjesajte vocke u to, pa orase, pa koricu od limuna, pa brasna+kakao.Stavite u kalup pa pecite oko 20-25min na 200C, pa namalite na 175C, jos 15min, pa na 150C10min.Kad je pecen, ostavite da se ohladi u kalup, pa posle stavite na tanjir.
-
7.
Za dekoraciju, umutite pavlaku i sir, secer u prah i sok.Premazite preko kolac, pa nasarajte uz pomoci cackalicom sa djemove.
Posluživanje
- Ako ne volite premaz, mozete samo kolac positi secerom u prah, ili ne raditi mu nista, vec uzivati tako:)Kolac je veoma ukusan i socan:)
- prekrasna izvedba by maja78 , i jos jedna preljepa:)
© Podravka d.d. 2003.—2019.
Komentari (46)
Učitaj prethodne komentareHvala draga R!:)