Moj profil

Kolač od sira s bijelom čokoladom i malinama

60 minuta
16

Jedan fini osvežavajući kolač s malinama….......
Idealan za ljeto…......

Jedan fini osvežavajući kolač s malinama….......
Idealan za ljeto…......

Sastojci

Biskvit
2 šalice mrvica od graham krekera
1/3 šalice maslaca, otopljenog
1/4 šalice šećera
Nadjev
250 g bijele čokolade,krupno nasjeckane
450 g krem-sira, najbolji mascarpone
3/4 šalice šećera
3 žlice likera od malina
Nadjev 2
400 g bijele čokolade,krupno nasjeckane
350 g macraponea

Priprema

1.

Namastite kalup.U zdjeli pomiješajte mrvice maslac i šećer i natisnite na dno namašćnene posude.
Nadjev1:
Na pari rastopite čokoladu i ostavite je da se ohladi.
U velikoj zdjeli pomiješajte sir i šećer, ksanije dodajte jaja i čokaldu.

2.

Sačuvajte 1/4 šalice nadjeva a ostalo stavite u kalup.U sačuvani nadjev umiješajte marmeladu i liker od malina.Metalnom lopaticom na nadjev nanesite žele.Pecite sve zajedno 60 minuta . Kada se ohladi ostaviti u hladnjaku preko noći.

3.

Nadjev 2:
Na pari rastopite čokoladu i ostavite je da se ohladi.
U čokoladu dodajte sir i malo limunovog soka.
Nadjev 2. staviti na predhodno napravljen dio.

4.

Ostaviti još sat vremena u hladnjaku.
Još samo gore namazati za marmeladom od maline po želji.

3

Predivna je a obozavam kolace sa bijelim cokoladom…!

prelepo i neobicno, maline i bela cokolada….mmmm, divno…

Fino, sa brdom bele čokolade!!! :)