Kolac divnog ukusa, zahvaljujem Aliki i njenom blogu za recept koji je uz malu promenu stigao je do mojih ukucana...
Kolac divnog ukusa, zahvaljujem Aliki i njenom blogu za recept koji je uz malu promenu stigao je do mojih ukucana...
Sastojci
Priprema
Jaja i secer dobro umutiti. Dodati sjedinjeno brasno sa kakaom i praskom za pecivom.
Peci u podmazanom i brasnom posutom plehu (velicina mog pleha je 19x32).
Peci u ugrejanoj rerni na 200 C 15 min.
Za to vreme mleko i secer ugrejati na ringli da se secer otopi, dodati puter, otopiti, skloniti serpu sa ringle i dodati cokoladu (koristila sam belu cokoladu) inace u originalu recepta je crna mlecna cokolada. Kad se cokolada otopila dodati keks i kokos, dobro sjediniti i ostaviti da se prohladi.
Na hladno testo naneti prohladjenu prethodnu smesu i ostaviti dobro da se ohladi.
Umutiti slag i naneti preko kolaca i posuti sa kokosom.
Kolac treba da stoji u frizideru.
12