Vjerojatno ovdje već ima ovakav sličan recept, ali pod drugim nazivom pa neka i bude i moj, možda se nekome svidi. A i ja sam ga morala napisati, jer moj sin stalno ispituje kad će to biti jer on je glavni slikar za moje fotke, tako da moram. Moja mama je godinama pekla ovaj kolač, a sad sam ga ja preuzela od nje.
Vjerojatno ovdje već ima ovakav sličan recept, ali pod drugim nazivom pa neka i bude i moj, možda se nekome svidi. A i ja sam ga morala napisati, jer moj sin stalno ispituje kad će to biti jer on je glavni slikar za moje fotke, tako da moram. Moja mama je godinama pekla ovaj kolač, a sad sam ga ja preuzela od nje.
Sastojci
Priprema
Pjenasto umutiti jaja sa šećerom i vanil šećerom, pa dodati vodu, brašno pomiješano sa praškom za pecivo.
Ispeći biskvit i ohladiti ga.
Za to vrijeme skuhati na vatri preljev od čokolade, ruma i margarina.
U rebrasti kalup staviti 1 vrečicu za škrinju od cca 4kg, ovisi o veličini kalupa.
Ohlađeni biskvit natrgati na veće komade, preliti ga sa preljevom, staviti malo marmelade, izmiješati i natiskati u kalup obložen sa najlonom. Staviti u frižider da se dobro ohladi.
Drugi dan ga izvaditi iz kalupa, preliti čokoladnom glazurom i rezati na ploške.
34