Kolač je dobio ime po mojoj drugarici koja mi je dala recept.
Kolač je dobio ime po mojoj drugarici koja mi je dala recept.
Sastojci
Priprema
Umesiti testo od svih sastojaka. Ostaviti u frižideru oko 1 sat zavijeno u providnu foliju.
Rastanjiti testo, staviti ga u podmazan kalup (najbolje su posude za kiš). Izbockati malo dno viljuškom i prazno peći 20 min. na 200 stepeni.
Umutiti belanca sa šećerom i sokom od limuna i u to dodati mleveni badem. # Smesu sipati preko polu pečenog testa. Preko poređati voće(može se seći i na polovine ili četvrtine). Zaliti pekmezom razmućenim u malo vode i posuti cimetom.
Peći još 20-25 min.
Posluživanje
Umesto mlevenog badema možete kombinovati i 100 gr mlevenih oraha i 100 gr mlevenog keksa ili sve mleveni orasi ili sve mleveni keks.
Kako je tebi ispao recept?
4