Veliki sam ljubitelj puslica jer se brzo i lako prave, a okus im je fenomenalan (samo nisam fan onih skroz suhih). Pošto sam želio staviti kokos malo u pozadinu, dodao sam limun tako da imaju osviježavajući okus. Vi ako ne volite limun možete ga naravno izostaviti ili staviti sok i koricu od narandže. Isto vrijedi i za kokos, možete ga zamijeniti sa mljevenim lješnjacima.
Veliki sam ljubitelj puslica jer se brzo i lako prave, a okus im je fenomenalan (samo nisam fan onih skroz suhih). Pošto sam želio staviti kokos malo u pozadinu, dodao sam limun tako da imaju osviježavajući okus. Vi ako ne volite limun možete ga naravno izostaviti ili staviti sok i koricu od narandže. Isto vrijedi i za kokos, možete ga zamijeniti sa mljevenim lješnjacima.
Sastojci
Priprema
Bjelanjke izmiksati sa šećerom u prahu u čvrsti snijeg.
Zatim dodati kokos, vanilin šećer , limunov sok i koricu pa lagano sa kuhačom ili žlicom umiješati u snijeg da dobijemo jednoličnu masu. Ne miješati previše da nam se snijeg ne razvodni.
Uključiti rernu na 160°C da se ugrije.
U međuvremenu sa špricom ili žličicom formirati puslice na limu za pečenje obloženim papirom za pečenje.
Nakon što je se rerna ugrijala, ubacimo formirane puslice i pečemo oko 20ak minuta (zavisi od rerne do rerne). Najsigurnije je svako malo provjeriti boju.
Nakon što su pečene trebale bi imati lako zlatnu boju kao na slici. Onda ih samo još ohladite, pospremite i naravno pojedite. :-)
Kako je tebi ispao recept?
1