Način na koji smo ja i moja sestra iskorištavale stari kruh ,naziv je po njoj jer je ona starija pa je prva radila,možda ima negdje ovakav recept ali ga nisam nigdje pronašla pa evo probajte,moja djeca ga obožavaju…
Način na koji smo ja i moja sestra iskorištavale stari kruh ,naziv je po njoj jer je ona starija pa je prva radila,možda ima negdje ovakav recept ali ga nisam nigdje pronašla pa evo probajte,moja djeca ga obožavaju…
Sastojci
Priprema
Napravite smjesu od jaja ,brašna , soli, mlijeka kao za palačinke samo gušću.
Kruk izrežite na manje kockice.
U veći lonac stavite vodu, malo je posolite, i kad zavrije ubacivajte kockice kruha koje ste prethodno umočili u smjesu , kuhajte par minuta i vadite na cjediljku.
Na tavi popržite krušne mrvice na malo masla ili ulja i pomalo ubacivajte skuhane kockice( kao što se knegle rade).
Poslužite tople mada se mogu jesti i ohlađene.
Posluživanje
Moja djeca ih posipaju kraš ekspresom i šećerom,medom i uz to najviše vole piti mlijeka i divke(koju nažalost mnogi ne koriste).Dok pišem ovo vraćaju mi se slike iz djetinstva i zajedničkih večera sa mojima u toploj kući kad je vani jako hladno.
7