Moj profil

Kocke sa jagodama

95

Recept je sa kesice želatina Dr.Oetker s tim sto sam ja izmenila malo sastojke, trebalo bi da budu kocke sa visnjama a ja sam imala jagode…... Slika mozda i nije bas najbolja, ali je kolac odlican.

Recept je sa kesice želatina Dr.Oetker s tim sto sam ja izmenila malo sastojke, trebalo bi da budu kocke sa visnjama a ja sam imala jagode…... Slika mozda i nije bas najbolja, ali je kolac odlican.

Sastojci

Biskvit
200 g brašna
100 g šećera
150 g rastopljenog ohlađenog maslaca ili margarina
6 kašika mleka
Krem
1 kesica mlevenog belog želatina
450 g jogurta od jagode (ja sam napravila voćni jogurt)
jagode po želji

Priprema

1.

Jaja umutiti sa šećerom i vanilin šećerom, u umućeno dodati mleko i margarin, zatim brašno i prašak za pecivo. Biskvit peći 25-30 min na 180C i ohladiti u kalupu.

2.

Želatin pripremiti po uputu sa kesice. Najpre pomešati 2-3 kašike jogurta sa rastopljenim želatinom a zatim sa ostatkom i ostaviti da se hladi. Kao sto sam napomenula ja sam pravila jogurt od jagode tako sto sam u blenderu izmiksala 300ml jogurta sa 150 g jagoda i dodala 2 kašike šećera (može i više meni je bilo dovoljno). Slatku pavlaku umutiti u čvrst šlag sa šećerom u prahu. Kada smesa sa želatinom počne da se zgušnjava, vrlo lagano je umešati u slatku pavlaku. Jagode iseckati i dodati smesi od jogurta i slatke pavlake. Sve lagano pomešati pa preliti preko biskvita i ostaviti da se stegne. Umutiti šlag i premazati preko.

  • Jagode(7)
  • Vočni kolač(1)
  • Print(1)
  • Jagodica-bobica(1)
  • Voce_u_kolacu(1)
  • Kocke-sa-jagodama(1)
  • Kolac-sa-jagodama(1)
  • Voće(1)
  • Vrhnje-i-jogurt(1)

14

kolač je 10+ Isproban danas na cijeloj mojoj ekipi i sve sto se moglo cuti je biloo mmmmm mmmmm mmmm mmm …. Jedino cu drugi puta staviti 1, 5 smjesu jer mi je u protvanu 20×45 ispao mrvicu prenisko! Ja nisam radila jogurt sama nego sam kupila gotovi! Jos jednom MMMMM….mljac

Moje kocke

Bas dobro izgleda, i super je receptic…trenutno sam u fazi isprobavanja vocnih poslastica, tako da cu kockice staviti na spisak!;)))5+

Ovako je ispalo drugima