Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Svježi sir pomiješajte s jajima, grisom i soli i ostavite da stoji u hladnjaku barem pola dana. Nakon toga mokrim rukama oblikujte knedle i skuhajte ih u vrućoj vodi.
2.
Ove knedle se kuhaju dulje nego obične, barem 5 minuta dulje, ali se savjetuje da i onda provjerite da li su se skuhale.
3.
Na ulju propirjajte krušne mrvice i u njih uvaljajte knedle.
Posluživanje
Poslužite uz vrhnje koje ste podgrijali i izmiješali sa šećerom u prahu.
1