Moj profil

Kljukuša (to die for)

30 minuta
310
Kljukuša (to die for)

Znam da ima puno recepata, na ovu temu, ali kljukuša moje sestre je stvarno "za umrijeti". Toliko je ukusna da iako sam pojela koliko sam mogla, nastavljam i dalje....

Recept moramo posvetiti našem zetu Igoru, koji još dok se kljukuša peče, rezerviše jednu tepsiju samo za njega.

Znam da ima puno recepata, na ovu temu, ali kljukuša moje sestre je stvarno "za umrijeti". Toliko je ukusna da iako sam pojela koliko sam mogla, nastavljam i dalje....

Recept moramo posvetiti našem zetu Igoru, koji još dok se kljukuša peče, rezerviše jednu tepsiju samo za njega.

Sastojci

za
1 6-7 većih krompira
2 1 glavica crvenog luka
3 1 čaša ulja (mjera je čaša od jogurta)
4 1 čaša jogurta
6 4-5 kašika (supene) brašna + 1 pp
7 1 kašika vegete (probati, pa ako je potrebno dodati još)
8 bibera po ukusu

Priprema

1.

Krompir oguliti, oprati i izrendati.Luk oguliti i izrendati i dodati krompiru.

Dodavati redom jaja,ulje, jogurt i brašno pomiješano prethodno sa pecilnim praškom.Dodati biber i vegetu.Dobro izmješati, tako da se svi sastojci ravnomjerno rasporede.

Staviti papir za pečenje u tepsiju, izliti smjesu i izravnati je kašikom, tako da se u tankom sloju rasporedi preko čitave tepsije.

Peći na najvišoj temperaturi (250 stepeni C),       30-40 minuta sve dok gornji sloj lijepo ne porumeni.


Posluživanje

Izrezati točkićem za rezanje pice na veće kvadrate i servirati uz zelenu salatu ili jogurt, kako ko voli.Kod nas uobičajeno ne stignemo servirati ni salatu ni jogurt, već se servira druga tepsija. (pod uslovom da Igor nije tu).

  • Krumpir(8)
  • Kljukusa(3)
  • Krompir-iz-pecnice(1)
  • Krompir-kombinacija(1)
  • ZAPEČENO(1)
  • Slana-jela-krumpir(1)
  • Krompir-kljukusa(1)
  • Krompir-luk-jogurt(1)
  • Isprobati-slano(1)

37

Draga Anastasija, Prvo su redni brojevi, a iz stoji količina npr. 1. 6-7 većih krompira 2. 1 glavica luka, hvala što si primjetila, zaboravih tačke iza rednih brojeva. Nadam se da je sad jasnije. Lp iz Sarajeva

31 casa ulj,21 glavica luka🙄...nista mi nije jasno..je li ja ne citam dobro.Moze li mi neko pojasniti...

Odlična kljukuša! 😍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Briam
V-for-Vege

Briam