Moj profil

KIVI KREMINO

11

ODLIČAN KREMASTI KOLAČ SA MENI NAJBOLJIM KAKAO BISKVITOM DO SADA,TAKO SOČAN I MEKAN,A KREMA NJEŽNA ,NA NJOJ KIVI I SVE SE TOPI  U USTIMA.BRZINSKI SAM VAM POSLIKALA JER KLINCI SE POTUKOŠ'E ;)

ODLIČAN KREMASTI KOLAČ SA MENI NAJBOLJIM KAKAO BISKVITOM DO SADA,TAKO SOČAN I MEKAN,A KREMA NJEŽNA ,NA NJOJ KIVI I SVE SE TOPI  U USTIMA.BRZINSKI SAM VAM POSLIKALA JER KLINCI SE POTUKOŠ'E ;)

Sastojci

BISKVIT
5 žl šećera
5 žl brašna glatkog
Krema
6 žl brašna glatkog
200 g maslaca
5 komada kivija
1 vrećica 12 g preljeva bezbojnog za kolače

Priprema

1.

Mikserom dobro istuči bjelanjke u čvrst snijeg,zatim dodati šećer i žutanjke pa sve jo'š malo miksati.

2.

dodajte brašno,pecilni,kakao i ulje.smjesu promiješajte kuhačom i  izlite u lim obložen pek papirom,

pecite 15 min na zagrijanoj pećnici na 200 "

3.

ećenu koru izvadite iz pećnice i prelijte sa 1 dcl  mlijeka

4.

za kremu odvojite malo mlijeka i  u njeu razmutite  brašno.ostatak mlijeka sa šećerom i vanili šećerom pustite da zavri,pa u to dodajte mlijeko sa brašnom,kuhajte dok se smjesa  ne zgusne.

( kad mlijeko zakipi tek onda pomiješajte brašno i mlijeko u posudici i dodajte zavrelom mlijeku kako nebi došlo do grudica)

5.

maslac pjenasto istucite i pomiješajte sa ohlađenom kremom.

na koru stavite kremu,poravnajte,pa na to kivi narezan na kolutiće.

6.

preljev za kolače pripremite prema uputi na vrećici-ja sam imala podravkin preljev i kaže da sadržaj vrećice pomiješamo sa 2 žl šećera ,zalijemo sa 2,5 dcl vode i dobro izmješao da nema grudica,pustimo da zakipi uz povremeno miješanje,ostavimo nekoliko minuta da se ohladi i razlijemo po kolaču,stavimo u hladnjak ,kad se stegne režemo i poslužimo.

Posluživanje

uživajte u svakom zalogaju ;)

  • Kremasti kolaci(1)
  • Kiwi-kocke(1)
  • Kivi-kolaci(1)
  • Kivi-desert(1)
  • Kivi-kolac(1)

2

hhehehe.hvala ti 😉

Ovako je ispalo drugima