Moj profil

kiseli krastavci

60 minuta
35
kiseli krastavci

domaće,a kao da jedete fine Podravkine krastavčiće

domaće,a kao da jedete fine Podravkine krastavčiće

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

5kg krastavčića
1l vode
2-4 dcl bijelog octa
1 žlica soli
1 žlica šećera
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Krastavce dobro oprati i pustiti da se ocijede.

2.

U prikladnu posudu uliti vodu, ocat, sol,šećer i biber te pustiti da zakipi.

3.

Sada stavljati krastavce i držati ih na vatri dok ne promijene boju(malo ih okretati da se ubrza postupak).

4.

Vruće plodove slagati u staklenke i zaliti istim vrućim octom.

5.

Odmah zatvarati staklenke i pustiti da se hlade u deki 24h ili na drugi način, ali moraju biti hermetički zatvoreni.

6.

Ako vam preostane naljeva možete ga upotrijebiti za drugu rundu pa samo nadodati novu količinu.

Posluživanje

Ja sam ove godine potrošila zalihu od 2005.god.kad sam imala vlastiti vrt i krastavaca kao u priči.
Ako netko želi blago kisele tada je dovoljno 2dcl octa.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima