Moj profil

Kinesko zelje na domaći način

60 minuta
29

Kinsko zelje svojim okusom i jednostavnošću pripreme često se nađe na našem obiteljskom stolu. U ovome receptu pripremi sam ga na domaći način poput prisiljenog zelja.

Kinsko zelje svojim okusom i jednostavnošću pripreme često se nađe na našem obiteljskom stolu. U ovome receptu pripremi sam ga na domaći način poput prisiljenog zelja.

Sastojci

za
600 gr svinjskih odrezaka
350 gr kinesko zelje (kupus)
200 gr krumpira
jedna jušna žlica vegete
2 jušne žlice maslinovog ulja
dva prstohvata bosiljka
dva prstohvata peršinovog lista
dvije čajne žličice crvene mlijevene paprike slatke
prema ukusu soli
prema ukusu bibera
1 lit vode
2 čena češnjaka

Priprema

1.

Odreske začinite i ispršite na ulju. Na soku i masnoći od prženja odrezaka propirjate luk.

2.

Kada luk poprimi staklastu boju dodajte na trakice izrezano kinesko zelje i na kockice narezan krumpir.

3.

Dodajte sok od rajčice. Izmješajte sve namirnice u loncu i zalijte vodom samo da prekrije namirnice. Prokuhajte i zatim smanjite temperaturu da sastojci samo lagano kuhaju.

Dodajte začine i kuhajte 30 minuta, odnosno dok krumpir ne omekani.

4.

U slast!

Posluživanje

Servirajte zajedno s prženim odrescima. Odlično odgovara uz ovo varivo i na naglo pržena piletina ili faširani odresci.

  • Kineski-kupus(2)
  • Ćušpajz(1)
  • Povrće -(1)

4

Danas isprobano,hvala za odličan recept,ručak je bio jako fin preporučam😋

mmmm..

Nama je super, meko je i brzo se priprema. Ima blag a ugodan okus. Nije ni skupo a ima ga u svakoj vecoj trgovini (bar u Karlovcu).

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)