Moj profil

Kineska piletina u slatko-kiselom sosu sa kikirikijem

30 minuta
16
Kineska piletina u slatko-kiselom sosu sa kikirikijem

Simply fabulous!

Simply fabulous!

Sastojci

za
1 veći pileći file
4 srednje šargarepe
1/2 srednje glavice kupusa
250 ml svetlog piva
2 kašike džema (šljiva, šipak ili kajsija)
po ukusu vegeta
2-3 kašike brašna

Priprema

1.

Iseckati piletinu na kocke, dodati vegetu, i preliti soja sosom i dobro promešati, zatim dodati malo brašna, taman toliko da sve kocke budu blago prekrivene. Ostaviti malo u frizider da odstoji dok se pripremi povrće.

Papriku i šargarepu iseći na štapiće, a kupus na krupnije trake.

Meso pržiti na vrelom ulju. Kad je gotovo izvaditi ga u posebnu veću činiju. Zatim pržiti u istom ulju povrće i to jedno po jedno, ne duže od pet minuta, dok blago ne omekša.

Kako šta bude gotovo, dodavati u istu činiju gde je meso i na kraju dodati kikiriki. Dobro promešati kao salatu.

SOS: Na ulju propržiti 1 kašiku brašna, uz neprestano mešanje, sipati pivo, soja sos po ukusu i džem, kuvati dok se ne zgusne, po potrebi se može dodavati još piva. Tako gotov sos preliti preko mesa i povrća.

Posluživanje

Servira se toplo, ali odlično je i kada se ohladi.

  • Gotveni-jadenja-kineski(1)
  • Piletina(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Slatko-kisela piletina
tnova

Slatko-kisela piletina