Moj profil
što više sira to bolje
Sastojci
Priprema
1.
Pomešati sir, prosejano brašno, belanca, mleko, vodu so, seckani peršun i rendani sir, pa sve umesiti u homogeno testo.
2.
Podeliti testo na dva dela.
3.
Jedan deo odmah rastanjiti u krug i iseći 16 trouglova.
4.
Na svaki trougao staviti štapić dimljenog sira i uviti kiflice.
5.
Poređati na pleh na koji ste stavili trajnu pekarsku foliju ili papir za pečenje.
6.
Svaku kiflicu premazati viljuškom umućenim žumancetom sa malo vode.
7.
Tako uraditi i sa drugim delom testa.
8.
Peći kiflice 25 minuta u zagrejanoj rerni na 200°C.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara