Moj profil

Kiflice sa kruskama

60 minuta
5

Malo je drugaciji fil ali je bas ukusno

Malo je drugaciji fil ali je bas ukusno

Sastojci

za
Testo
500g brasna
50ml ulja
250ml mleka
kasicica soli
kasicica secera
Fil
20g prah secera
Jos
100g crne cokolade
50g prah secera

Priprema

1.

 U 100 ml mleka razmutimo kvasac sa šećerom i solju i ostavimo malo da nadođe. Onda dodamo jaje, ostatak mleka i ulje. Dobro umutimo. Dodamo i brašno sa praškom za pecivo i zamesimo testo. Ostavimo pola sata da nadođe.Kada nadođe podelimo testo na tri loptice.Svaku lopticu premesimo i razvučemo. Prvu premažemo margarinom, pa stavimo drugu i nju premažemo. Stavimo treću, ali nju ne premazujemo. Ponovo razvučemo testo i sečemo trouglove.Fil: Isečemo i očistimo kruške. Iseckamo ih na sitne kockice i pomešamo sa prah šećerom. Na kraj svakog trougla stavimo po malo fila. Urolamo kiflice.Stavimo ih na pek papir i pečemo u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta. Kada su gotove izvadimo ih i pospemo prah šećerom.Na pari otopimo čokoladu sa kašikom maslaca.Kada se otopi šaramo preko kiflica.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.