Kiflice sa eurokremom

Od navedenih sastojaka zamesiti srednje meko testo i ostaviti ga da dokisuje.

Istresti testo na radni sto podmazan uljem i podeliti ga na 6 loptica.

Oblikovati u jufkice i ostaviti malo da odmara.

Eurokrem zagrejati malo da moze sto tanje da se premaze preko testa (npr. staviti ga u posudu sa toplom vodom).

Jufkicu rastanjiti i premazati sa eurokremom.

Rastanjiti sledecu i staviti preko premazane jufkice, opet premazati eurokremom. Preklopiti trecom rastanjenom jufkicom, rastanjiti jos malo oklagijom, iseci testo i motati kiflice.

Ponoviti postupak sa preostale 3 jufkice.

Premazati kiflice belancetom.

Peci u zagrejanoj pecnici na 190C dok ne porumene.