Moj profil

kiflice s orasima i džepići s pekmezom

101

recept pokupila od mame moje naj frendice, doslovno se tope u ustima….

recept pokupila od mame moje naj frendice, doslovno se tope u ustima….

Sastojci

tijesto
200 g masti
4 žlice šećera
2-3 žlice mlijeka/ pola kavene šalice
1 vrećica vanil šećera
sitno ribana korica limuna i naranče
oko 400 g glatkog brašna
punjenje
par žlica pekmez marelica
par žlica pekmez višnja
po potrebi mljeveni orasi
malo mlijeka
šećer u prahu s mirisom vanilije

Priprema

1.

od sastojaka zamijesiti tijesto koje se ne lijepi..

2.

za kiflice razvaljati u krugove i podijeliti na trokute, staviti nadjev od oraha i zarolati ..

3.

za nadjev-pomiješati mljevene orahe i par žlica šećera u prahu -koliko vam slatko paše.. i s hladnim mlijekom zamješati gusti nadjev ..

4.

za džepiće razvaljati valjkom na tanko i s modlicama – 1.vaditi krugove, 2. preklopiti ih 3. stisnuti rubove vilicom da pekmez ne iscuri..

5.

za drugu vrstu pekmeza sam koristila okruglo-cvjetaste modlice da ih mogu razlikovati..

6.

složiti na pek papir (mislim da je ovo nakon pečenja, nisam pila majke mi, hihihi ) i peći na 150 °C, pazite da ne promjene boju, kiflice i džepići ostanu skroz svijetli…tako su prhki i mmmmmmmmmmmmm

7.

normalno mogu se napraviti samo kiflice ili samo džepići po želji….ja uvijek radim kombinaciju!!!!!

Posluživanje

svi ih obožavaju…..

  • Kiflice-slatke(2)
  • Kiflice(2)
  • Superkemicna(1)
  • Fini-kolacici(1)
  • Mast(1)
  • Isprobati-mast(1)
  • Rrr(1)
  • KOLAČI- SITNI(1)
  • Kiflice-prhke(1)

25

fino...volim...👍👋

MMMMMMmmmmm.... tope se

anavin-hvala ti 😉

Ovako je ispalo drugima