Moj profil

Kiflice by moja mama

86

Ovaj sam recept dobila od moje mame ,volim kiflice na razne nacine al mise ovaj nacin dopao jer je dosta lak i brzo se spremaju ukusne su i mekane

Ovaj sam recept dobila od moje mame ,volim kiflice na razne nacine al mise ovaj nacin dopao jer je dosta lak i brzo se spremaju ukusne su i mekane

Sastojci

sastojci
4dcl mlijeka
4dcl jogurta
2dcl ulja
1 kockica kvasca
2 kafene kasicice soli
1 jaje za premazivanje
200 gr margarina otoplenog

Priprema

1.

Kvasac u malo mlake vode i kasicicu secera ostavite dase otopi

2.

sve sastojke navedene stavu se u plasticnu zdjelu ,doda se kvasac i zamesi se testo ,testo treba bit polu tvrdo

3.

pokrijte i ostavite dase masa udupli

4.

kad je tijesto naraslo dvoji se na 5 jednakvi delova ostavu se da jos malo narastu a onda se uzme jedno tijesto oklagijom se razvuce u krug i sece se spravom za pizze u obliku suncokreta kao sto je pokazano na sliku ,premazujese sredni dijo i onda se preklapaju deo po deo premazivajuci izmedju al zadi dijo odozgo ne ,i tako svi ped redom istim postupkom

5.

onda se uzme prvi preklopleni deo zavuce se oklagijom u krug debline malog prsta i sece se spravom na 12 delova motaju se kifle kao o sve druge redaju se u tepsiju u koju ste stavili pack papir ili podmazite margarinom ,premazite jajetom u kojim ste dodali malo soli i kap ulja i pospite susamom i pecite na 180C*

Posluživanje

slika1 https://www.coolinarika.com/slika/274764
https://www.coolinarika.com/slika/274765

  • Kiflice(4)
  • Peciva(2)
  • Kifli(1)
  • Kiflice-povlaka(1)
  • Kifle(1)
  • Kifli-kao-kroasani(1)
  • Kiflichki(1)
  • Pecivo(1)
  • Bakeries(1)

29

ooo sega gi gledam ovie sliki, lele jas se izvinuvam prekrasni kiflicki🙂

Eve sega se javuvam so rezultati:)Prekrasni, ukusni, mekani Testoto e super za izrabotka, kako sto spomnav, bidejki vo receptot nemase kolku brasno treba, jas upotrebiv okolu 1, 3kg..Fala mnogu za super recept! i ke bide uste mnogu cesto praveno!:)Pozdrav:)

prekrasen recept, mora da se proba!!:)

Ovako je ispalo drugima