Moj profil

Kelj sa šargarepom

40 minuta
4

Jednostavan recept za ljubitelje povrća

Jednostavan recept za ljubitelje povrća

Sastojci

50 gr slanine
2 glavice crnog luka
375 gr šargarepe
500 gr kelja
2 dcl vode
so, biber po ukusu

Priprema

1.

Slaninu naseckati na kockice i propržiti.

Luk iseckati na listiće, a šargarepu na kolutiće. Kelj iseći na četvrtine, odstraniti koren i naseći na rezance. 

Povrće dodati slanini, dobro izmešati i propržiti.

Začiniti po ukusu.

Doliti vodu i dinstati oko 30 min dok ne odmekne.

Posluživanje

Slanina se može zameniti pečurkama dinstanim na ulju  i tada može biti ukusno vegeterijansko jelo.

  • Sargarepa(1)
  • Kelj(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)