"Lutajuci" internetom u potrazi za receptom koji ce me zagolicati, zaintrigirati, zainteresirati, naisla sam na ovaj koji je probudio moju ljubopitnost u vezi sastojaka. Naime, nikad do sad nisam pravila kolace sa kardamomom, do duse, nisam imala pojma ni kakav je to zacin… Kupila sam ga, napravila kolacice i ostala iznenadjena njihovim okusom i savrsenstvom… To je to, pravi Bozicni keksici, sa mirisom koji ce vas odvesti u raj :)
"Lutajuci" internetom u potrazi za receptom koji ce me zagolicati, zaintrigirati, zainteresirati, naisla sam na ovaj koji je probudio moju ljubopitnost u vezi sastojaka. Naime, nikad do sad nisam pravila kolace sa kardamomom, do duse, nisam imala pojma ni kakav je to zacin… Kupila sam ga, napravila kolacice i ostala iznenadjena njihovim okusom i savrsenstvom… To je to, pravi Bozicni keksici, sa mirisom koji ce vas odvesti u raj :)
Sastojci
Priprema
Mutite puter sa secerom nekoliko min. dodajte jaje, produzite mutenjem;
Dodajte brasno malo po malo ( prethodno u njemu izmesajte pecivo, koricu od narandje, kardamom, cimet i sol) te produzite mutenjem;
Posle se posluzite i rukama, praveci testo a ako vam je ljepljivo, dodajte jos malo brasna;
Testo ostavite na hladno nekoliko sati (dva-tri);
Pravite male kuglice (manje od oraha) koje cete najpre isprpelkati u kristal secer, pa ih stavite u pleh pokriven pek-papirom, odozgo ih pritisnite vilicom i stavite da se peku na 180 C, pazeci da ostanu bledi, da ne potamne.
Posluživanje
Svetlucaju kao da su posuti kristalcicima, carobni su…
puno pozdrava od mene i samo da prijavim da sam duplu dozu keksica napravila i svi samo traze recept 😁 hvalaaaaaa i sve najljepse i najbolje vam zelim ❤️
28