Nisam mogla odoljeti na ove dekorativne jelkice, morala sam ih napraviti. Uživali smo sa decom dok smo ih radili , a onda i dok smo ih jeli uz šoljicu čaja.
Nisam mogla odoljeti na ove dekorativne jelkice, morala sam ih napraviti. Uživali smo sa decom dok smo ih radili , a onda i dok smo ih jeli uz šoljicu čaja.
Sastojci
Priprema
U posuđe za miksiranje stavite puter, šećer , prašak za pecivo i soli. Miksirajte dok ne dobijete kremastu smesu.
Dodajte jaje, mleko i vanilin extrakt. Sjedinite sastajke i dodajte brašno, miksirajte dok ne dobijete testo koje ćete umotati u plastičnoj folii i staviti u zamrzivač na 2 sata.
Nakon 2 sata uključite pećnicu na 175 °C.
Izvadite testo iz zamrzivača i valjakom razvucite koru debeljinom od 0,5 cm. Koru isecite prvo na lente široke 5-6 cm., a onda svaka lenta isecite je na trougove.
Trougove poredajte u pleh obložen pek papirom i pecite 10-12 minuta.
Pečene trougove dobro ohladite , a onda ih dekorirajte sa sugar iceing i šećerne mrvice.
Prijatno!
Izrada Sugar iceing-a:
Bjelanca izmiksirajte sa šećerom u prah i sok od limuna, dok ne dobijete kremastu strukturu, onda dodajte zelene boje kap po kap dok ne dobijete željenu nijansu boje.
Stavite u plastičnu kesu za filovanje sa najmanjim otvorom i dekorirajte trougove u jelkice. Odma poprskajte sa šećerne mrvice jer se sugar iceing veoma brzo susi.
:(Još nema komentara