Moj profil

Keksi od zobenih pahuljica s kakaom i grožđicama

20 minuta
19

De gustibus non est disputandum...pa tako i u ovom slučaju. Postoji tona recepata za zobene kekse sa ovim ili onim dodatcima. Ova je kombinacija po mom ukusu.

De gustibus non est disputandum...pa tako i u ovom slučaju. Postoji tona recepata za zobene kekse sa ovim ili onim dodatcima. Ova je kombinacija po mom ukusu.

Sastojci

2 šalice finih (sitnih) zobenih pahuljica
1 šalica mekog brašna
1/2 šalice šećera
1/2 šalice muscovado šećera
1/4 šalice javorovog sirupa
3/4 šalice otopljenog maslaca
1 razmućeno jaje
1 žličica praška za pecivo
1/4 šalice gorkog kakao praha

Priprema

1.

Promiješajte sve suhe sastojke pa na kraju dodajte rastopljeni maslac, ekstrakt vanilije i javorov sirup. Kratko umutite električnom mješalicom.

2.

Rukom oblikujte kuglice veličine golf loptice i slažite u plitki kalup obložen papirom za pečenje. Pazite da ostavite dovoljan razmakizmeđu loptica, jer će se pri pečenju malo proširiti. Svaku kuglicu tek lagano spljoštite.

3.

U pećnici zagrijanoj na 180°C pecite keksiće oko 10 minuta. Pečeni će još uvijek biti mekani na dodir pa ih pustite da se malo prohlade prije nego ih stavite na pladanj kako se ne bi međusobno zalijepili ili raspali.

  • Kolaci-zdravi(1)
  • Keksi-od-zobenih-pahuljica(1)

4

👍

Savršeni! Ja jedino nisam stavila grožđice :))

Dobro primijećeno i već ispravljeno😁 U svoju obranu moram reći da su me neprestano ometali dok sam ukucavala sastojke pa je dobro da ih polovicu nisam izostavila. Sad su svi na broju.😃

Ovako je ispalo drugima