Moj profil

Karamel pita

90 minuta
49
Karamel pita

Recept je iz kuharice iz 1971god vrlo jednostavan i sto duze stoji ukusniji je i meksi.Probajte!!

Recept je iz kuharice iz 1971god vrlo jednostavan i sto duze stoji ukusniji je i meksi.Probajte!!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Sastojci
Tijesto:
25dkg brasna
10dkg secera
1 solja mlijeka 2dcl
1 kesica praska za pecivo
Nadjev:
1 kesica vanilin pudinga
1 vanilijn secer
1/2 l mlijeka
12dkg maslaca
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Na dasci se umjesi tijesto od brasna maslaca ili margarina, secera, jajet i mlijeka i razdjeli na tri djela.

2.

svaki dio se tanko razvalja i ispece na obrnutoj strani tepsije.tijesto se nabocka cackalicom prije pecenja da nepuca i da se nepuse.Ispeceni i ohladjeni listovi tijesta pune se pripremljenim nadjevom.

3.

Nadjev:u 6 kasika hladnog mlijeka umjesa se puding i tri kasike secera.

4.

Zatim se u posebnoj serpi isprzi preostali secer(3 kasike)da pozuti, kada se secer karamelizirao zalije se preostalim mlijekom i to sve prokuha u vrelo karamelno mlijeko ukuha se razmucenj puding i vanili secer i stalno mijesa kao puding dok se ne zgusne, malo se ohladi i na kraju se doda pjenasto umucen maslac.

5.

Sa ovim nadjevom se filuju listovi.

6.

Kolac se izreze na kocke i sutra dan su ukusnije!karamelne pita je puno ukusnija kada se pripremi dan ranije.Moze dugo stajati posebno zimi!

  • Karamel-pita(2)
  • Kore(1)
  • Karamel kocke(1)
  • Kremasti-deserti(1)
  • Pita-bijela(1)
  • Slatka-pita(1)
  • Kolači(1)
  • Pite(1)

15

..hvala ti,kolac je zaista odlican,ja sam ga pomalo i zaboravila,za ljubitelje vocnih pudinga,ja mislim da je odlicna kombinacija..i sa jagodama i malinama,a i sa pudingom od banane,bio bi super..pozzz..❤️

Baš sam se obradovala ovom receptu, jer me podsjeća na divne dane djetinjstva. Moja komšinica teta Zvjezdana je pravila izvrsne, i to svaki put sa različitim pudingom u filu i uvijek smo im se svi radovali. Meni lično najdraža je verzija sa pudingom od malina, pa čim završim sa dijeticom, moram ga se podsjetiti. 🙂

predivno!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Čokoladna karamel pita s lješnjacima i ganache kremom
Neens

Čokoladna karamel pita s lješnjacima i ganache kremom

karamel pita
TANJA1234

karamel pita