Priprema
-
1.
Priprema:
Umutite jaja sa ąećerom, tako da dobijete kremastu smesu. Pomeąajte braąno
sa praąkom za puding i paľljivo sjedinite. Podmaľite tepsiju (20×34 cm) i -
2.
blago pospite braąnom. Sipajte testo i poravnajte. Stavite da se peče u
donjoj trećini rerne. -
3.
Električna rerna: oko 180° C
Rerna na topao vazduh: oko 160° C
Rerna na plin: stepen 2-3
Vrijeme pečenja: oko 30 minuta -
4.
Za nadev dobro ocedite viąnje i sačuvajte sok. Eventualno dopunite vodom
do 3/8 l. Skuvajte puding sa vodom prema uputstvu sa ambalaľe. Dobro
umeąajte viąnje u vreo puding i skinite sa ąporeta. -
5.
Rasporedite vreo puding ravnomerno preko pečene kore. Ostavite da odstoji
1 h na hladnom mestu. -
6.
Za fil sipajte sve sastojke redom u činiju i pomoću miksera mutite oko 3
minuta, tako da dobijete čvrst krem. Rasporedite fil preko nadeva i
poravnajte.
Ostavite da odstoji 2 h na hladnom mestu. -
7.
Pospite dekorativno mlevenim pistaćima i posluľite.
-
8.
Odgovarajući proizvodi:
Original puding sa ukusom čokolade
Original puding sa ukusom vanile
Galetta čokolada
© Podravka d.d. 2003.—2019.
Komentari (1)