Za one koji nisu znali a mozda im nekad zatreba!! Ili nekad budu primorani da ga sami ciste, pa da im olaksam! :))
Za one koji nisu znali a mozda im nekad zatreba!! Ili nekad budu primorani da ga sami ciste, pa da im olaksam! :))
Sastojci
Priprema
Ribu okupajte u sircetu, celu dobro nakvasite. Te je celu obilno pospite solju.
Ostavite da odstoji tako usoljen 10 do 15 minuta.
A onda uzmite staru zicu i oribajte ga!!
Dok ne po beli!
Rasporite i izvadite mu utrobu, a zatim ga dobro operite.
(taj deo bas nisam mogla da slikam!)
Vase somce je spremno za kuvanje, przenje pecenje!!
Tata mi je zbrisao na vikend, pa cim se vrati pitam ga pa ti javim! Svako jutro ide na "čaj" u jednu kafanicu na Dunavu a tamo dolazi mnogo alasa, pa ako on nezna pitaće njih!
Dobar savet za one koji ne znaju, ja pecam od pelena pa mi to nekako prirodno al ima jedna riba sa kojom muku mučim.Kad uhvatim bandara kosa mi se digne na glavi jer znam šta me čeka pa ako tata ili ti imate koji savet rado bih da čujem.Bandar ima baš ukusno meso al ima jako sitnu, čvrsto pripijenu krljušt i još po koju dosadnu bodlju :(, ja ga čistim sitnim zubastim nožem al to baš dugo traje 😕
Kako je tebi ispao recept?
25