Jednostavni i preukusni, vrlo izdašno testo, od ovih sastojaka dobije se 12 većih muffina. Osim kakaa sadrže i bananu ali kada se peku, cela kuća miriše na čokoladu ...
Jednostavni i preukusni, vrlo izdašno testo, od ovih sastojaka dobije se 12 većih muffina. Osim kakaa sadrže i bananu ali kada se peku, cela kuća miriše na čokoladu ...
Sastojci
Priprema
Penasto umutiti puter i šećer, dodati jaje, vanilin šećer, mleko. Posebno sjediniti brašno sa pzp, sodom bikarbonom, soli i kakaom pa dodati u umućenu smesu. Sve zajedno umutiti kratko mikserom pa dodati jednu izgnječenu bananu i tada promešati kašikom.
Sipati smesu kašikom u kalupe, ja sam pekla u silikonskim a može i u papirnim korpicama za muffine. Ne sipati do vrha jer će i da nadodju.
Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 170 stepeni oko 20 min. što zavisi od rerne, ali probati čačkalicom da li su gotovi.
Odozgo možete ukrasiti po želji, topljenom čokoladom, prah šećerom, ja sam ovaj put stavila šlag u koji sam dodala malo kakao praha.
13