Moj profil

Juneći šniceli u toću – iz rerne

80 minuta
146

Vrlo nekomplicirano i ukusno jelo! Spas za zaposlene žene koje moraju više stvari raditi brzo i u isto vrijeme.

Vrlo nekomplicirano i ukusno jelo! Spas za zaposlene žene koje moraju više stvari raditi brzo i u isto vrijeme.

Sastojci

za
cca 1 do 1,2 kg junećih šnicela od buta ili ramsteka
malo brašna
2 dl mlijeka
2 dl pasate od pomadore
2 dl pive ili bijelog vina
1/2 dl vode
1 dl ulja
malo šećera, soli
dalmatinski začin, kapare
1 jušna žlica senfa
sjeckani petrusin

Priprema

1.

Šnicele ne treba tući, samo ih iskidati ( ako su velike ) i zasijeći nožem da se ne skupe u kuhanju, posoliti, popariti, uvaljati u brašno, te posložiti u pleh.
slika1:

2.

Posebno smiješati sve ostale sastojke i preliti preko posloženih šnicela.
slika2

3.

Malo promiješati da se sve prožme te prekriti sa aluminijskom folijom i staviti peći prvo na 250C oko 40 minuta, onda otklopiti, promiješati ako treba šnicele sa dna staviti na vrh, a onda još 30 minuta, odnosno dok šniceli nisu meki tako da ne treba nož.

4.

Ja sam služila sa kuhanom rižom, a može i s pulentom.

Posluživanje

Zaboravila sam napomenuti da sam prvi put kad sam od prijateljice dobila recept bila skeptična prema sastojcima, ali nakon što su se moji čim sam prvi put napravila, oduševili, sumnji nije bilo mjesta!

  • Glavno jelo*(4)
  • JUNETINA(3)
  • Sniceli(2)
  • Snicle(2)
  • Lchf(1)
  • Probati(1)
  • Govedina(1)
  • Ručak - junetina(1)
  • Mesista(1)

22

Baš mi je drago!😃

Radila sa svinjskim butom, i zaboravila stavit brasno, svejedno je ispalo preukusno

Drago mi je!