Moj profil

Juneči rižoto

120 minuta
14
Juneči rižoto

Sastojci

za
pola kilograma junečeg šnicla
2 šalice riže

Priprema

1.

Izdinstamo luk na ulju, te mu dodamo narezanu papriku i paradajz.

2.

Prodinstamo nekoliko minuta te dodamo junetinu narezanu na malene komadiče.

3.

Podlijemo meso i pustimo da se krčka na laganoj vatri oko sat vremena, po potrebi promješamo i podlijemo.

4.

Kada je meso omekšalo, posolimo ga i popaprimo te dodamo opranu rižu i podlijemo sa vodom u omjeru 2 šalice riže -3 šalice vode, tako da ostane rižoto malo gušči.

5.

Na kraju dodamo peršin.

2

Jesu tebebe učili u skoli kada sa pise ć a kada č jer nije komadiče nego komadiće, nije gušči nego gušći i nije Juneči nego  Juneći. 

Ehh, super..1 komentar..ali zaista je odličan recept..kćerka je pravila, uči kuhati, ali nije prijavljena na Coolinarku pa ja mećem umjesto nje sliku..Pošto je početnica, dodala sam joj neke natuknice (dinstati luk dok ne bude staklast, meso pržiti dok ne promijeni boju itd.) Ostalo je sve super objašnjeno i baš smo se najeli..zar više nitko ne voli jednostavna jela? 😉 Hvala lijepa..pozz i puno uspjeha..baš volim što u riži nisu sipe itd..otkačena mama :))))))))))))))))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Rižoto sa divljim šparogama
TouchSun

Rižoto sa divljim šparogama