Moj profil
ARI26
11.2.2019.

Junece rolnice sa mrkvom i celerom

8

Ne pravim ih cesto jer ima malo vise posla oko njih.Pravila sam ih svom dragom muzu za rodjendan posto mu je to jedno od omiljenih jela.

Ne pravim ih cesto jer ima malo vise posla oko njih.Pravila sam ih svom dragom muzu za rodjendan posto mu je to jedno od omiljenih jela.

ARI26
11.2.2019.

Sastojci

16 komada junećih šnicli (moze i drugo meso)
16 komada mesnate slanine
4 mrkve izrezane na tanke stapice
4 stabljike celera izrezanog na stapice
3 kasike senfa Podravka/dijon
sol ili garlic salt
biber
10 -tak kasika maslinovog ulja
Za sos
1 glavica sitno sjeckanog luka
2 male kasike soli
1/2 male kasike bibera
1/4 male kasike Chilija tucanog
1 mala kasika mljevene crvene paprike Podravka
1 kasika suhog persuna
1 mala kasika bijelog luka u orahu
3 lovorova lista
2 kasike brasna
2 solje vode

Priprema

1.

Svaku sniclu posoliti,pobiberiti i premazati senfom.

Staviti traku slanine na sniclu,zatim staviti po 2-3 komada celera i mrkve i zarolati u rolnicu.

Svaku rolnicu pricvrsiti cackalicom.

2.

Rolnice prziti na zagrijanom ulju po 2-3 minute sa svake strane.

Przene rolnice redati u tepsiju u kojoj ce se peci.

3.

Na ulju u kome su se przile rolnice przite luk do zlatno braonkaste boje.

Dodajte vodu i zacine ,pa ka da prokuha dodajte brasno koje ste pomijesali sa malo vode.

Kohajte par minuta.

4.

Pripremeljen sos prelijte preko rolnica.

Tepsiju dobro zatvorite aluminijskom folijom i stavite da se pece na 200 stepeni sat i 15 minuta.

  • Glavno-jelo-june(1)

1

Fino i ukusno, volim celer, digne ukuse❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)