Crveni luk ubraja se među najstarije ljekovite biljke. Djeluje slično kao bijeli luk. Crveni luk jača srce, čisti krv, povećava apetit, pospješuje izlučivanje mokraće, jača živce, pospješuje varenje, odstranjuje plinove, gliste, rastvara sluz i djeluje protiv grčeva.
Crveni luk ubraja se među najstarije ljekovite biljke. Djeluje slično kao bijeli luk. Crveni luk jača srce, čisti krv, povećava apetit, pospješuje izlučivanje mokraće, jača živce, pospješuje varenje, odstranjuje plinove, gliste, rastvara sluz i djeluje protiv grčeva.
Sastojci
Priprema
Na masti malo popržiti šećer,pa dodati luk sječen na rebarca.
Luk pržiti dok ne bude braon i da se malo karamelizira.
Kada je luk gotov skloniti sa vatre, pa dodati sve začine,vratiti na vatru i naliti vode (oko 1,5 litra ).
Kada provri dodati taranu i pustiti da se skuha na laganoj vatri.
Posluživanje
Služiti kao i svaku drugu juhu...
:(Još nema komentara