Moj profil
fina topla krem juhica….
Sastojci
Priprema
1.
luk oljuštite i narežite na kolutiće, mrkvu i celer ogulite i narežite na kockice.
2.
luk, mrkvu i celer propirjajte kratko na maslacu koji ste rastopili u dubljem loncu.
3.
krumpir ogulite, narezite na ploške i dodajte ostalom povrću, zalijte temeljcom, umjesajte lovor i papar, pustite da zavre pa kuhajte na srednje jakoj vatri jos 20 min.
4.
kruh narežite na kockice pa ga umjesajte u juhu, zacinite ju octom, izvadite lovor
5.
izmiksajte, umjesajte vrhnje i vlasac te posolite po ukusu
1