Moj profil

Juha od rajcica sa tortellinima i spinatom

30 minuta
9

Malo drugacija juha od rajcica , izuzetno ukusna i jednostavna za napraviti , steta ne isprobati . 

Sastojci

za
1 luk
3 karote
5 reznjeva cesnjaka
500 g sjeckanih rajcica
500 ml Pirea od rajčice
250 g svijezi tortellina sa sirom
100 g svijezeg spinata

Priprema

1.

Luk , karote i cesnjak oguli , operi i nasjeckaj . U dublju posudu za kuhanje uspi ulje i dodaj luk i karote , pa dinstaj uz mijesanje oko 4-5 min . Omeksalom povrcu dodaj nasjeckani cesnjak i dinstaj dok zamirise 1-2 min . 

2.

Povrcu dodaj temeljac , obje rajcice , lovor , bosiljak i origano . Sve dobro izmijesaj i pusti da uskuha , pa kada uskuha poklopi , smanji vatru i pusti da se sve polako kuha jos 15 min . Nakon ovog vremena povrce bi trebalo biti mekano i juha lijepo ukuhana . 

3.

Probaj juhu , pa dodaj soli i papara po ukusu . Iz juhe izvadi lovorov list , pa dodaj tortelline i spinat . Pusti da opet juha uskuha , pa nastavi kuhati sve na tihoj vatri jos 3-4 min . Gotovu juhu skini sa vatre , razlij u zdjelice , pospi sa ribanim parmezanom i serviraj .

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više