Moj profil
juhica na starinski nacin s vegetom..
Sastojci
za
Priprema
1.
Priprema:
1. Paradajz malo zarezati i staviti u vrucu vodu na par minuta, ocijediti, ocistiti od kožice i sjemenki, narezati i staviti na zagrijano ulje prodinstati.
2. nakon 5 minuta štapnim mikserom pjenasto izmiksati, dodati šecer, sol i vegetu te sve zaliti vodom.
3. U meduvremenu jaje s malo vode otprilike 1 žlica s malo brašna umutiti u tekucu masu.
4. Nakon 20 minuta kuhanja dodajte grančicu celera i preko vilice zakuhajte ljevance.
5. Kuhati još 2-3 minutei juha je gotova.
Posluživanje
Juha je odlicna i topla i hladna, moji je ukucani rado jedu.Slaže se s knedlama od šljiva, palacinkama, štrudlom od sira, bucnicom..
Recept prepisan i citiran u cijelosti od drage nam bake todebo♥♫♪
6