Juha! Naizgled jednostavno, ali jelo za koje svaka domaćica i kuhar/ica ima svoj NAJBOLJI recept na svijetu. Vremenom sam i ja, metodom pokušaja i pogrešaka, došao do recepta za svoju NAJBOLJU juhu na svijetu! Da vas poštedim greški na putu do najbolje juhe na svijetu ,odlučio sam s vama podijeliti svoj recept.
Juha! Naizgled jednostavno, ali jelo za koje svaka domaćica i kuhar/ica ima svoj NAJBOLJI recept na svijetu. Vremenom sam i ja, metodom pokušaja i pogrešaka, došao do recepta za svoju NAJBOLJU juhu na svijetu! Da vas poštedim greški na putu do najbolje juhe na svijetu ,odlučio sam s vama podijeliti svoj recept.
Sastojci
Priprema
Povrće očistiti i stavtiti u veliki lonac zajedno sa mesom.
U lonac dodati 3 l vruće vode.
Kuhati oko 2 sata, na laganoj vatri, polupoklopljeno.
Na kraju juhu ocijediti u drugi lonac, dodamo tjestenine za juhu po želji i zakuhamo do kraja. Uz juhu sa tjesteninom poslužimo kuhano meso i povrće.
Posluživanje
Jednostavnije, a ukusnije gotovo da nije moguće.
U slast!
Najbolja? Hm. I moja je najbolja na svijetu. Naravno , meni i mojim ukućanima. Nisam ljubitelj u juhu stavljati ni papriku ni pome. Papriku naročito , ima miris koji osjetim i ne prija mi. Dolazim iz krajeva /Posavina i Slavonija/ koji imaju također najbolje juhe na svijtu. Zavisi da li je mesna , kokošja? Ja ih sve volim... od mesnih , najbolja mi je od junečeg repa . U neka vremena , to je bila svatovska juha , a te su najbolje.
pozdrav
2