Moj profil
Vrlo hranjiva i ukusna juha od cvjetače i listova cvjetače. Priprema je brza i jednostavna!
Vrlo hranjiva i ukusna juha od cvjetače i listova cvjetače. Priprema je brza i jednostavna!
Sastojci
za
Priprema
1.
Cvjetacu u odvojite od listova i razlomite na cvjetice, a deblje dijelove narezite na kockice. Listove cvjetace operite i narezite na male komadice.
2.
Zagrijte ulje i poprzite brasno dok ne dobije zutu boju i ugodan miris, pazite da ne zagori! Zatim dodajte oko 200ml vode, kad prokuha dodajte Vegetu ili kocku od povrca [ ili slicno] i cvjetacu zajedno sa listovima. Kuhajte oko 7-10 minuta, ili dok ne omeksa. Zadnju minutu kuhanja dodajte narezan persin i papar. Posluzite toplo.
Posluživanje
Na isti nacin mozete pripremiti brokulu, ili pomijesati cvjetacu i brokulu.
16