Moj profil

Juha od bilja

1

Juha od samoniklog bilja i tikve sve nas je oduševila.

Juha od samoniklog bilja i tikve sve nas je oduševila.

Sastojci

3 divlja poriluka
jedan veći krumpir
300 gr buternut tikve
sol, vegeta, papar timijan
šaka samoniklog bilja / mišancije, svakober)

Priprema

1.

Luk i divlji poriluk pirjati na maslinovom ulju .Dodati rezanu na kockice buternut tikvu i krumpir i zajedno 3 min pirjati.Podliti vodom dodati začine i lagano kuhati dok se krumpir ne skuha.Šaku opranog samoniklog bilja izrezati i dodati juhi i kuhati 3 min.

Skuhanu juhu štapnim mikserom usitniti i poslužiti .

2.

Može se dodati tko voli kiselo vrhnje ili vrhnje za kuhanje.Kod mene to dodaju mališani,dok veliki vole okus bilja.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)