Moj profil

Još jedan sok od bazge

17

Miris bazge vraća u djetinjstvo...

Miris bazge vraća u djetinjstvo...

Sastojci

8l vode

Priprema

1.

Cvjetove očistimo i stavimo ih u veću posudu. Limun ogulimo i izrežemo na kriškice. Sve zalijemo vodom i ostavimo da stoji 24h.

2.

Procijediti cvjetove i limun kroz gazu te pola soka odlijemo u lonac. Na laganoj vatri polako dodavati šećer. Mješati sve dok se šećer ne rastopi. Sok na vatri ne smije zakipiti.

3.

Rastopljeni šećer dodamo u preostali sok. Limunsku kiselinu razmutiti u malo tople vode i dodati po želji. Ja sam dodala 75g.

4.

Ohladiti, natočiti u boce i uživati. Najbolje je čuvati na hladnom i mračnom mjestu.

3

došlo vrijeme za ponovno bazganje , nakon prvog maja bacam se na posao. zaboravila sam koliko sam čega stavljala pa se po vašem receptu prisjećam svoga 🙂

I ja, u petak 😁

moj je malo drugačiji al sve to dođe na isto , ovisno koju gustinu želimo postić. evo ja baš napravila 14 litara u prvoj turu, sad kroz koji dan krećem dalje još jednu turu 😁bazgamo se 😁