Moj profil

Jesenji kolač s jabukama

75 minuta
49
Jesenji kolač s jabukama

Mi volimo da se družimo i vrlo često nam to druženje bude i preko nedelje, ništa specijalno za ručak, kao što to sprema kad je vikend, preko nedelje može da bude i običan slatki kupus sa mesom, paprikaš, ili bilo šta na kašiku, domaći hleb i kolač...tako nam je bilo danas, kuvani slatki kupus sa rebrima, domaći hleb i kolač sa jabukama,jer obično sredom i petkom ne zovem goste jer to su mi posni dani, kad stvarno pokušavam da jedem minimalno a muž ne posti, on obično jede nešto što je preostalo od prethodnog dana a po nekad se pridruži i jede ono što i ja jedem...hvala bogu te nije zahtevan na hrani.

Mi volimo da se družimo i vrlo često nam to druženje bude i preko nedelje, ništa specijalno za ručak, kao što to sprema kad je vikend, preko nedelje može da bude i običan slatki kupus sa mesom, paprikaš, ili bilo šta na kašiku, domaći hleb i kolač...tako nam je bilo danas, kuvani slatki kupus sa rebrima, domaći hleb i kolač sa jabukama,jer obično sredom i petkom ne zovem goste jer to su mi posni dani, kad stvarno pokušavam da jedem minimalno a muž ne posti, on obično jede nešto što je preostalo od prethodnog dana a po nekad se pridruži i jede ono što i ja jedem...hvala bogu te nije zahtevan na hrani.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
125 g omekšalog putera
150 g šećera
1 kašičica vanilinog ekstrakta ili vanilla paste
125 ml mleka
225 g brašna
pola kesice praška za pecivo
izendana korica od pola limuna
braon šećer
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

 Izmešati brašno i prašak za pecivo i prosejati.  Jabuke oljuštiti i iseći na tanje kriškice. Kalup od 22cm za tortu prekriti na dno papirom za pečenje i namazati stranice sa malo putera. ( papir u koji je umotan puter ja ne bacam već njim sa stranom gde je bio puter premažem stranice kalupa ) Ostaviti na stranu. Uključiti rernu da se greje na 160°C

2.

Umutiti omekšali puter sa šećerom i vanilom u penastu masu, dodati limunovu koricu ( ja sam koristila ekstrakt limuna ) jedno po jedno jaje i svaki put umutiti posle dodavanja jaja. Na kraju dodati mleko i umutiti sve zajedno.

3.

Brašno koje ste izmešali sa praškom za pecivo i prosejali dodati u masu od jaja i prvo sjediniti spatulom ( da vam ne bi letelo brašno svuda ako odmah mutite mikserom ) pa tek onda umutiti sve zajedno mikserom.

4.

U kalup za tortu, koji ste pripremili, sipati kašikom pola testa svuda po malo i  poravnjati spatulom, poređati polovinu isečenih jabuka preko testa, pa sipati kašikom i drugi deo testa, poravnjati i naređati preostale jabuke, posuti sa braon šećerom i preko posuti sa listićima badema.

5.

Peći u prethodno zagrejanoj rerni 40 do 45 minuta ili kad zabodete čačkalicom u sredini kolača, čačkalica treba da bude čista. Pečeni kolač izvaditi i ostaviti kratko u kalupu. Nožem preći okolo ivica kalupa, otvoriti štipaljku na kalupu i skinuti obruč.

6.

Ostaviti da se kolač ohladi, pažljivo skinuti sa dno kalupa, skinuti papir za pečenje i preneti kolač na tacnu. Posuti prah šećerom i poslužiti uz čaj ili kafu.

7.

Nama je ostalo jedno parče, ovo koje sam slikala i ujutru će to muž pojesti uz čaj...


Prijatno!!!!!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.