Ako želite probati nešto drugacije od kvasnih tijesta,možda ce vam se ovo svidjeti
Ako želite probati nešto drugacije od kvasnih tijesta,možda ce vam se ovo svidjeti
Sastojci
Priprema
Od mase napravite tijesto, koje dobro izradite.Ako je potrebno koristite malo ulja pri izradjivanju, te ga stavite na toplo mjesto prekriveno vlažnom krpom da se digne.
U medjuvremenu pripremite remonce. Putar/maslac , smedji šećer i cimet lagano otopite miješaaj te u žitku masu.
Sad premijestite nadošlo tijesto i formiraje dva valjka. Prvi valjak razvijte u kvadrat 40X35 cm. Premažite ga remorce kremom. Od drugog valjka razvucite kvadrat iste veličine i poklopite prvi. Oštrim nožem od toga izrežite trokut. Strane trokuta izrežite na paralelne trake sa svake strane ostavljajuci oko 2-3 cm u sredini. SVaku trakicu uvrnite dva do tri puta zavisno od duzine, ali u istom pravcu.
Premažite žumanjcem i stavite peći u pećnicu zagrijanu na 200 stepeni , koji ste smanjili na 180.
Umjesto remonce kreme, možete koristiti fil od maka, ili pekmez ili nutellu.
Posluživanje
Najljepse je jesti dok je jos toplo, ali se moze jesti u hladno, uz soljicu tople kafe, ili cokolade, čaja....Po želji
1