Moj profil

JEDNOSTAVNI KOLAČ !

45 minuta
6

Sastojke je kćer nabavila u Londonu, a na Colki ima prijevod kako se  na hrvatski zovu Oat bran i Wheat Bran , a sve ostalo znate, pa naredite taj kolač koji možete par dana jesti  za doručak, ali može se jesti i kao kolač !

Sastojke je kćer nabavila u Londonu, a na Colki ima prijevod kako se  na hrvatski zovu Oat bran i Wheat Bran , a sve ostalo znate, pa naredite taj kolač koji možete par dana jesti  za doručak, ali može se jesti i kao kolač !

Sastojci

za
Žlica 6 Oat bran
Žlica 3 Wheat bran
Žlice 2 Majdino brašno
Kom. 8 Bjelanjaka
Kom. 2 Žutanjka
Žlica 5 Šečera
Žlica 2-3 Sirup karamel ( ili med)
Kom. 1 Prašak za pecivo
Čašica 1/2 Tekući jogurt

Priprema

1.

Sve sastojke stavite u posudu  (osim bjelanjaka) te izmiksajte, a ....

2.

... zatim izmiksajte dobro bjelanjke....

3.

.... pa polagano dodajte bjelanjak u smjesu i polako sve izmješajte.

4.

U posudu u kojoj ćete peći stavite papir za pečenje i izlijte kompletnu smjesu, te pecite u zagrijanoj pećnici na 170 stupnjeva 35-40 minuta (isprobajte čačkalicom dali je pečen). Tanjur stavite na posudu u kojoj ste kolač pekli te ga naglo okrenite i polako skinite papir sa kolača, a ako želite možete da ponovo okrenuti, jer je gornji pečeni dio više estetskog izgleda. Ali važan je okus , a ne izgled.

5

Una64  zobene su pahuljice, a pšenične mekinje , tak bar piše. A mislim da kod nas ima kupiti ove dvije namirnice i pod navedenim engleskim imenom ? A majdino brašno je majdina ili gustin.

Pozdravi 👋

Katarinci  i Biljana ne hajdino brašno nego majdina, škrobno brano od kukuruza ili poznatiji kao gustin ! Pozdrav 👋

Dida Pinac👋, vjerovatno trebamo  hajdino brašno?