Moj profil

Jednostavna krem juha od tikvica i brokule

20 minuta
34
Jednostavna krem juha od tikvica i brokule

Bez vrhnja, krumpira...dijetna

Bez vrhnja, krumpira...dijetna

Sastojci

za
3-4 žlice maslinovog ulja
1 manja kapula
4 režnja češnjaka
3 veće tikvice (650 g)
100 g cvjetova brokule
1 žličica soli
1/3 žličice crnog mljevenog papra
400 ml vrele vode
1 žličica limunovog soka
1 žlica maslaca

Priprema

1.

Na maslinovom ulju, na laganoj vatri, popržiti sitno rezanu kapulu pa kad zastakli, dodati zgnječen češnjak. Čim češnjak zamiriše, dodati tikvice rezane na kocke i sol. Dinstati dok tikvice ne puste vodu, otprilike 5 minuta.

Uliti vrelu vodu, dodati cvjetove brokule i kuhati poklopljeno na tihoj vatri 10-tak minuta.

Sve smiksati štapnim mikserom, dodati papar, limunov sok i maslac i samo prokuhati.

Servirati posuto sjeckanim peršinom i ribanim parmezanom.

  • Lchf-lilest(1)
  • Juha-povrće.(1)
  • Juhe ............(1)

12

Drago mi je da si pravila i da ti se svidjela. Hvala od srca 🤗

jako fina njezna juhica.. ja sam dodala malo kocke povrtne i bosiljka.. 

I ja, pa ih često pravim

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Krem juha od prokulica
coolinarika

Krem juha od prokulica

Recepti koji koriste slične sastojke

Graham kiš sa brokulom
maslinka

Graham kiš sa brokulom