Ječam mi je uvijek draži od riže ako imam vremena dulje kuhati. Hranjiv je, ukusan i vraća me u djetinjstvo kad mi ga je kuhala baka u varivu ričet al ovdje će biti kao prilog.
Ječam mi je uvijek draži od riže ako imam vremena dulje kuhati. Hranjiv je, ukusan i vraća me u djetinjstvo kad mi ga je kuhala baka u varivu ričet al ovdje će biti kao prilog.
Sastojci
Priprema
Ječam oprati pa staviti kuhati u posoljenu vodu na 30 min, pred kraj dodati vegete po ukusu.
Mrkvu i papriku narezati te staviti kuhati u drugi lonac. Pred kraj kuhanja dodati sol, vegetu i crvenu slatku papriku po ukusu.
Kad je oboje gotovo, pomiješati i ostaviti da se poveže.
Dodala sam gotovi grašak iz konzerve no probajte prvo da li vam je ječam s povrćem dovoljno sladak jer mrkva i crvena slatka paprika mogu jako zasladiti jelo a grašak također pa ako ne radite isključivo za djecu, moglo bi vam biti preslatko.
Narezati piletinu na veće komade, posoliti i ispeći.
Možete dodati chilli s jedne strane mesa, pogotovo ako je ječam ispao mrvicu presladak (kao meni :( :)
Uz ovo sam pripremila jednostavnu paradajz salatu, dodala soli, mediteranskih začina i malo limuna ali vi naravno, začinite kako želite.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara