Moj profil

"JANIN" KOLAC

8

Ovaj recept sam dobila od komsinice Jane, inace cehinje, jedne odlicne domacice i kuvarice, pre vise od 30 godina. Ne znam kako se ovaj kolac izvorno zove- on je za mene jednostavno Janin kolac. Njoj ga i posvecujem.

Ovaj recept sam dobila od komsinice Jane, inace cehinje, jedne odlicne domacice i kuvarice, pre vise od 30 godina. Ne znam kako se ovaj kolac izvorno zove- on je za mene jednostavno Janin kolac. Njoj ga i posvecujem.

Sastojci

Za kolac
2 kom. jaja
250 gr. secera
2,5 dl. mleka
100 gr. istopljenog margarina /putera/
400 gr. brasna /po mogucstvu ostrog/
1 kasika kakaa
1 kom. prasak za pecivo
Za glazuru
150 gr. secera
150 gr. margarina /putera/
2 kasike kakaa
1 kasika brasna

Priprema

1.

Umutiti jaja sa secerom, i dodati ostale sastojke. dobro pomesati /mixerom/ pa izruciti u podmazan i pobrasnjen pleh 25x35 i peci kao svaki patispanj.

2.

Kada je kolac pecen /pazite da se ne prepece/, izvadite ga i malo prohladite,

3.

U medjuvremenu napravite glazuru tako sto cete sve sastojke pomesati i staviti na ringlu da se sve sjedini. nemojte predugo kuvati, samo dok se istopi margarin i sjedine sastojci.

4.

Vrucu glazuru preliti preko kolaca.

Posluživanje

Ovaj kolac je jako jednostavno i brzo napraviti, a deca ga mnogo vole...naravno i odrasli sladokusci.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.