Jaja na špinatu

30 minuta

4

Sastojci

za

50 dag špinata

4 tvrdo kuhana jaja

3 žlice brašna Podravka

3 žlice maslaca

malo ribanog sira

10 dag pršuta

3-4 žlice naribanog parmezana

Priprema

1.

Špinat oprati i skuhati, te ga ocijediti, posoliti i popapriti.

2.

Staviti ga u nauljenu posudu. Na njega rasporediti oguljena jaja a na njih narezani pršut.

3.

U međuvremenu za bešamel umak napraviti sasvim svijetlu zapršku od maslaca i brašna, zaliti je mlijekom i miješati dok se ne zgusne.

4.

U umaku otopiti naribani sir i preliti preko jaja.

5.

Posuti parmezanom i peći 15 minuta u pećnici na 225°C.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)