Krhke čašice od gotovih kora, sa kremom od mascarponeja i jagoda.
Krhke čašice od gotovih kora, sa kremom od mascarponeja i jagoda.
Sastojci
Priprema
Uzmemo 2 lista od gotovih kora, i prerežemo dva puta po dužini i dva puta po širini. Tako dobijemo dva puta po devet kockica kore, sa kojima ćemo napraviti čašice.
Premažemo sa istopljenim maslacem jednu kockicu. Preko nje položimo drugu kockicu kore, malo zamaknemo da izgleda kao 8-kraka zvijezda, i još jednom premažemo sa maslacem.
Tako premazane po dvije kockice kore, stavljamo u pekač za velike mafine. Dobit ćemo 9 čašica.
Čašice pečemo približno 15 minuta, u predhodno zagrijanoj pećici na 200 stepeni. Pazite da vam čašice previše ne potamne. Pečene čašice ohladimo.
Umutino slatko vrgnje, dodamo mascarpone i jednu veliku kašiku jagodne marmelade. Sve skupa još malo umutimo.
Čašice napunimo sa kremom i ukrasimo sa narezanim jagodama.
Ako želite, čašice možete postaviti u papirnate posudice za mafine.
Posluživanje
Poslužimo i uživamo.
17