Moj profil

jagoda -mascarpone snite

48

brz i jako ukusan kolacic

brz i jako ukusan kolacic

Sastojci

biskvit
4 zlice hladne vode
125 gr secera
75gr brasna
75gr gustina
1zlicica praska za pecivo
dosta korice od limuna
krema
850 gr jagoda
50 gr secera
3 vrecice vanila secera
2 vrecice ucvrscivaca za slag
2-3 zlice lproprzenih listica od badema

Priprema

1.

jaja odvojiti i umutiti bjelanjak sa vodom

2.

dodati secer .jedan po jedan zumanjak i koricu od limuna.

3.

brasno pomjesati sa p.za p. i lagano kutljacom umijesati.

4.

istresti na papirom oblozenu tepsiju i peci na 200° oko 12 min.

5.

peceno istresti na krpu posutu sa secerom i odrezati 10 tak cm sirok komad biskvita.pustiti da se ohladi.

6.

mascarpone i vrhnje i secere pomijesati i dodati ucvrscivac za slag.

7.

na ohladjeni biskvit poredati jagode i preko premazati kremom.

8.

odrezani komad biskvita izmrviti po kremi posuti listicima od badema i staub secerom.

Posluživanje

ovaj recept sam pronasla u jednom njemackom casopisu.

  • Jagode(7)
  • Mascarpone(4)
  • Kolači(4)
  • Kolači voćni(2)
  • Voće(2)
  • Cheesecake(1)
  • Kolaci-jagode(1)
  • Jagoda-mascarpone-snite(1)
  • Maskarpone-kolac(1)

16

slobodno super samo da te ne zbuni kod mene je na ovoj slici krema malo tekuca ispala ali to tako nije trebalo biti 

ovo će biti slijedeće za isprobavanje.....prefino 😍

i je ,mada se taj put maskarpone nije nesto sjajno stegao ali je za prste polizat :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)