Jadranska raskoš

15 minuta

20

Šarenilo povrća idealno je za ljetnu salatu, a kada se još umiješa i pikantni umak sa saridinama, u jadranskoj će raskoši uživati ljubitelji tune, povrća i pikantnog zalogaja.

Šarenilo povrća idealno je za ljetnu salatu, a kada se još umiješa i pikantni umak sa saridinama, u jadranskoj će raskoši uživati ljubitelji tune, povrća i pikantnog zalogaja.

Sastojci

za

2 svježa krastavca

100 g mladog luka

1 Podravka crveni grah (400 g)

2 EVA Sardine pikant

100 g cherry rajčica

Za salatni preljev

1-2 žlice jabučnog octa

4 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja

Vegeta Maestro crni papar mljeveni

120 g rikule ili potočarke

Priprema

1.

Krastavac ogulite i narežite na kocke.

2.

Luk narežite na manje kolutiće, dodajte ocijeđeni grah, rajčicu i ocijeđenu, na komade natrganu EVA Sardinu pikant.

3.

Sve sastojke lagano promiješajte.

4.

Za preljev pomiješajte ocat i ulje, posolite i popaprite, a zatim pripremljenim preljevom prelijte salatu.

Posluživanje

Na tanjur za posluživanje stavite opranu rikulu, po rikuli rasporedite pikantnu salatu i poslužite.

Savjet

Umjesto rikule možete upotrijebiti bilo koju lisnatu sezonsku salatu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.