Zašto mini verzija?
Danas mi je ostalo gotovih jufki, pa sam ih iskoristila da napravim malo jabukovače. Donosim vam ovaj recept sa sastojcima manjim nego što se inače koriste za standardnu pripremu pite od jabuka.
Zašto mini verzija?
Danas mi je ostalo gotovih jufki, pa sam ih iskoristila da napravim malo jabukovače. Donosim vam ovaj recept sa sastojcima manjim nego što se inače koriste za standardnu pripremu pite od jabuka.
Sastojci
Priprema
Jabuke narendati pa pomiješati sa mljevenim orasima i cimetom.
Staviti jufku na radnu površinu, malo je nauljiti, zatim na nju staviti drugu jufku i još malo pouljiti.
Na kraj jufke duž jedne strane staviti fil od jabuka, zarolati. Isti postupak ponoviti još dva puta, sa preostale 4 jufke.
Tepsiju nauljiti pa poredati urolane jufke. Pomoću kista premazati uljem sa svih strana. Oštrijim nožem narezati na jednake dijelove.
Peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni 40-45 minuta, dok fino ne porumeni.
Kad je pita pečena, zaliti je sa agdom koju smo skuhali od vode, šećera i vanilin šećera.
5